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西门塔尔肉牛供应和产肉性能介绍
发布时间:2016-10-9  阅读次数:255  字体大小: 【】 【】【


西门塔尔肉牛供应【主要供应西门塔尔小肉牛公牛母牛3到1个月的】和产肉性能以下给您介绍西门塔尔肉牛性能。

产肉性能。西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均奶产量为4070千克(8140斤),乳脂率为3.9%。法系乳肉兼用型西门塔尔牛(蒙贝利亚牛)2006年良种登记牛群(34万头)平均奶产量7542千克(15084斤),乳脂率为3.93%,乳蛋白率为3.45%。德系肉乳兼用型西门塔尔牛(弗莱维赫牛)2006年良种登记牛群(65万头)平均奶产量为6854千克(13708斤),乳脂率为4.14%,乳蛋白率为3.48%。平均成年体重:公牛为800~1200千克(1600~2400斤),母牛为650~800千克(1300~1600斤)。该牛生长速度较快,平均日增重可达1.0千克(2斤)以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉量大、脂肪少而分布均匀,公牛育肥日增重可达1.3千克(2.6斤),屠宰率可达55%~60%。成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。不适合生产大理石纹牛肉。

4.与我国黄牛杂交的效果。我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛,到1981年我国已有纯种牛3000余头,杂交种50余万头。西门塔尔牛改良各地的黄牛都取得了理想的效果。

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